火锅不用比,就吃龙凤禧

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介绍 BRAND INTRODUCTION

龙凤禧毛肚火锅

龙凤禧毛肚火锅,源于山东省省会济南,“龙凤禧”寓意:龙凤呈祥、幸福美满,这也是创始人的生活愿望。创始人刘德鹏先生因喜欢吃火锅,而热爱上火锅行业,于2011年8月在济南世购和朋友合伙开了一家火锅店,取名美多捞,后因经营理念不一致,分道扬镳。事业暂时停摆的刘先生开始潜心专研,不断拜师学艺、研发试吃,经过了几年的尝试、创新,直到2018年终于创建了自己的---龙凤禧毛肚火锅(简称龙凤禧)。
  “龙凤禧”专注于经营川味火锅,精心改良的锅底麻辣鲜香、辣而不燥、麻而不涩、香而不腻,深受泉城人喜爱。产品上以高品质的水牛毛肚为主打,精选出的大块毛肚采用天然“木瓜蛋白酶嫩化”技术泡发,以达到“脆嫩化渣”的口感,提高了毛肚嫩度,增强其锁水性能,使毛肚更脆,被食客们广泛誉为“脆毛肚”。
  “龙凤禧”自创建以来,致力于产品的研发、创新,对待每一个产品都存有敬畏之心,为能让顾客品尝到真材实料的的锡盟羊肉,负责人更是深入内蒙亲自选购。每年八月份内蒙古锡林郭勒大草原,进入牧民家筛选出六月龄小羔羊,现场宰杀,去掉尾油,将整只羊酮体分割好打成卷,包装,再装箱。为了避免厂家掺羊尾油降低肉品口感,采购人员在现场倒班监督,叮嘱好每一个环节,直到羊肉搭上开往济南的班车。
       “龙凤禧”坚持健康好吃战略,秉承物超所值,得民心的经营理念,不投机取巧,以次充好。经营上虽是微利,得不到快速发展,但是只要赢得顾客的信赖,企业就可以活的长远,龙凤禧一直相信顾客永远是公平的裁判,顾客的脚步就是投票权!

  

DeveLopment History
发展历程十几年的发展历史,创就辉煌
2011年,家火锅店,在山东济南世购广场正式开业,取名为“美多捞火锅”

2011年

  经过不断的尝试、创新终于在2018年创建了全新的“龙凤禧毛肚火锅”,全新升级的店面采用新式无烟地排设备,解决了传统火锅用餐后满身浓重底料味的难题。同年开始筹备第二家店,第三家店

2018年

2019年---今,第四家、第五家、第六家.......陆续开业。

2019年

三年里,产品不断研发、形象不断升级,经过疫情的大浪淘沙,沉淀后的龙凤禧厚积薄发,短短几年内达到直营店十余家,为建设夯实了基础。

荣誉资质
BRAND STRENGTH
荣誉资质
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